{"id":15608,"date":"2022-12-14T16:48:25","date_gmt":"2022-12-14T16:48:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dibosch.com\/plan-de-higiene-y-desinfeccion-profesional\/"},"modified":"2023-12-13T11:24:28","modified_gmt":"2023-12-13T11:24:28","slug":"plan-de-higiene-y-desinfeccion-profesional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dibosch.com\/es\/plan-de-higiene-y-desinfeccion-profesional\/","title":{"rendered":"Plan de higiene y desinfecci\u00f3n profesional"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Tabla de contenidos <\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69d46ff5d48de\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"ez-toc-cssicon\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69d46ff5d48de\"  aria-label=\"Alternar\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/dibosch.com\/es\/plan-de-higiene-y-desinfeccion-profesional\/#%C2%BFQue_es_el_plan_de_higiene\" >\u00bfQu\u00e9 es el plan de higiene?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/dibosch.com\/es\/plan-de-higiene-y-desinfeccion-profesional\/#%C2%BFQue_informacion_se_detalla_en_el_plan_de_higiene\" >\u00bfQu\u00e9 informaci\u00f3n se detalla en el plan de higiene?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/dibosch.com\/es\/plan-de-higiene-y-desinfeccion-profesional\/#Ventajas_del_plan_de_higiene\" >Ventajas del plan de higiene<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/dibosch.com\/es\/plan-de-higiene-y-desinfeccion-profesional\/#Fichas_tecnicas_y_de_seguridad\" >Fichas t\u00e9cnicas y de seguridad<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue_es_el_plan_de_higiene\"><\/span><span style=\"color: #333399;\">\u00bfQu\u00e9 es el plan de higiene?<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>El plan de higiene es un documento que recoge los procesos de limpieza e higienizaci\u00f3n que requiere cada punto y zona de trabajo de un negocio.<\/p>\n<p><strong>Escuelas, guarder\u00edas, residencias, comedores, bares, restaurantes, caterings, hoteles, geri\u00e1tricos, hospitales, cl\u00ednicas sanitarias&#8230;<\/strong><\/p>\n<p>Es aconsejable que todo tipo de establecimiento tenga un plan de higiene para seguir procesos est\u00e1ndar, seguros y controlados de higienizaci\u00f3n. As\u00ed, evitamos posibles problemas durante las inspecciones y aseguramos un servicio de calidad a los clientes y un buen espacio de trabajo para los operarios.<br \/>\nLos centros de trabajo especificados en las normativas sanitarias vigentes (RD 3484\/2000) y que forman parte del proceso m\u00e1s amplio de las APPCC. (An\u00e1lisis de Peligros y Puntos de Control Cr\u00edticos), est\u00e1n obligados a tener plan de higiene.<\/p>\n<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue_informacion_se_detalla_en_el_plan_de_higiene\"><\/span><span style=\"color: #333399;\">\u00bfQu\u00e9 informaci\u00f3n se detalla en el plan de higiene?<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<p>El plan de higiene consta de dos partes y describe todos los aspectos que intervienen en el proceso de higienizaci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>1. <span style=\"color: #000000;\">Plan de limpieza<\/span> :<\/strong> donde se describen las actividades de limpieza y desinfecci\u00f3n a realizar en todo el establecimiento de tal forma que permita organizar y ejecutar las diferentes acciones para controlar y garantizar el correcto estado higi\u00e9nico-sanitario de las instalaciones, \u00fatiles ,<br \/>\nsuperficies, etc.<\/p>\n<p><strong>2. <span style=\"color: #333399;\"><span style=\"color: #000000;\">Registro de limpieza<\/span> :<\/span><\/strong> para un buen control es necesario registrar todas las operaciones llevadas a cabo, por este motivo el plan de higiene incluye una parrilla donde constar\u00e1 todas las zonas\/ utensilios del plan de limpieza (suelo, superficies, neveras, utensilios, WC, estanter\u00edas, cristales , paredes, techos&#8230;) y donde a diario se deber\u00e1 registrar la actividad de limpieza llevada a cabo.<\/p>\n<p><strong>Aspectos a especificar en el plan de higiene:<\/strong><\/p>\n<p><strong>Y<\/strong> . Deben identificarse zonas, superficie y \u00fatiles a limpiar y\/o desinfectar.<br \/>\n<strong>II.<\/strong> Es necesario describir todas las fases del proceso de limpieza y desinfecci\u00f3n de forma cronol\u00f3gica.<\/p>\n<p>a. <strong>Productos:<\/strong> Los productos utilizados, diluciones y cantidad necesaria por aplicaci\u00f3n.<br \/>\nb. <strong>M\u00e9todo:<\/strong> Se debe especificar el m\u00e9todo, si ser\u00e1 una limpieza manual o autom\u00e1tica, con secado con papel desechable, o aclarado abundante, si con pulverizaci\u00f3n a baja o alta presi\u00f3n&#8230;, etc.<br \/>\nc. <strong>Material:<\/strong> cepillos, fregona, maquinaria, dosificadores&#8230;, etc.<br \/>\nd. <strong>Tiempo y temperatura<\/strong> : De actuaci\u00f3n o grados para una buena aplicaci\u00f3n, as\u00ed como especificar la presi\u00f3n si es necesario en bares.<\/p>\n<p><strong>III.<\/strong> Es necesario especificar la frecuencia de la limpieza o desinfecci\u00f3n; despu\u00e9s de cada uso, despu\u00e9s de la jornada, semanal, mensual&#8230;<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ventajas_del_plan_de_higiene\"><\/span><span style=\"color: #333399;\">Ventajas del plan de higiene<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Establecer un plan de higiene por escrito ayuda a:<\/p>\n<p><strong>* Estandarizar procesos<\/strong> seguros de higienizaci\u00f3n.<br \/>\n<strong>* Minimizar los riesgos laborales<\/strong> para la mala manipulaci\u00f3n de maquinaria y productos qu\u00edmicos.<br \/>\n<strong>* Aumentar la productividad y la seguridad<\/strong> de los trabajadores con todos los procesos detallados.<br \/>\n<strong>* Mejorar el servicio e imagen<\/strong> delante de los <strong>clientes.<\/strong><br \/>\n<strong>* Garantizar la seguridad<\/strong> durante las posibles inspecciones oficiales.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Fichas_tecnicas_y_de_seguridad\"><\/span><span style=\"color: #333399;\">Fichas t\u00e9cnicas y de seguridad<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Adem\u00e1s, el plan de higiene deber\u00eda incluir las Fichas t\u00e9cnicas y de seguridad de los productos qu\u00edmicos que se detallan en el plan. Documento que incluye toda la informaci\u00f3n relacionada con el producto qu\u00edmico para conocer sus propiedades, ingredientes, aplicaciones, riesgos&#8230;etc. para evitar malos usos y prevenir accidentes.<\/p>\n<p>En <strong>DIBOSCH<\/strong> disponemos de todas las fichas t\u00e9cnicas y de seguridad de nuestros productos en su p\u00e1gina web, https:\/\/dibosch.com\/es\/\u00a0, en caso de necesitar m\u00e1s informaci\u00f3n sobre los productos nos pueden enviar un correo a dibosch@dibosch.com<\/p>\n<p>Si necesita un Plan de higiene para su negocio, contacte con nosotros en dibosch@dibosch.com realizaremos una auditor\u00eda para evaluar sus necesidades y le personalizaremos su plan de higiene para que su establecimiento cumpla todas las normativas establecidas en concepto de higiene y Seguridad alimentaria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfQu\u00e9 es el plan de higiene? 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