{"id":15609,"date":"2022-12-14T16:48:25","date_gmt":"2022-12-14T16:48:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dibosch.com\/diferencias-entre-limpieza-y-desinfeccion\/"},"modified":"2023-05-02T10:31:50","modified_gmt":"2023-05-02T10:31:50","slug":"diferencias-entre-limpieza-y-desinfeccion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dibosch.com\/es\/diferencias-entre-limpieza-y-desinfeccion\/","title":{"rendered":"\u00bfDiferencias entre limpieza y desinfecci\u00f3n?"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Tabla de contenidos <\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69d543189d88b\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"ez-toc-cssicon\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69d543189d88b\"  aria-label=\"Alternar\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/dibosch.com\/es\/diferencias-entre-limpieza-y-desinfeccion\/#%C2%BFQue_diferencia_existe_entre_limpiar_y_desinfectar\" >\u00bfQu\u00e9 diferencia existe entre limpiar y desinfectar?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/dibosch.com\/es\/diferencias-entre-limpieza-y-desinfeccion\/#Por_que_es_tan_importante_limpiar_y_desinfectar\" >Por qu\u00e9 es tan importante limpiar y desinfectar<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/dibosch.com\/es\/diferencias-entre-limpieza-y-desinfeccion\/#Tipos_para_una_correcta_desinfeccion\" >Tipos para una correcta desinfecci\u00f3n<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<p><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Err\u00f3neamente pensamos que cuando limpiamos tambi\u00e9n desinfectamos.\u00a0 Pero en cambio ambos procesos conllevan resultados muy distintos. <\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Tambi\u00e9n consideramos que un sitio u objeto est\u00e1 limpio, cuando no encontramos suciedad visible. Pero esta higiene es superficial ya que a simple vista no podemos detectar los g\u00e9rmenes y bacterias que existen a nuestro alrededor.<\/span><\/span><\/p>\n<blockquote><p>Una buena limpieza y desinfecci\u00f3n es imprescindible para evitar contagios e infecciones en cualquier sector, y es determinante en \u00e1reas como la industria alimentaria, los centros sanitarios, las escuelas y guarder\u00edas, los laboratorios, las cocinas o los ba\u00f1os.<\/p><\/blockquote>\n<p>El mercado ofrece una amplia gama de desinfectantes para eliminar microorganismos como: virus, hongos, algas o bacteria. Hay productos espec\u00edficos para la industria alimentaria &#8211; con Registro HA -, para el sector sanitario, para aseos, vestuarios,\u00a0 guarder\u00edas, etc. Productos desinfectantes con distintos compuestos como: amonios cuaternarios, aldeh\u00eddos, per\u00f3xidos, hipocloritos, yodoformos&#8230;, que les proporciona funciones virucida, fungicida, bactericida, etc. Ante tanta variedad es importante dejarse aconsejar por profesionales de la higiene para elegir con seguridad\u00a0 el mejor producto para cada \u00e1rea o funci\u00f3n<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n damos unas sencillas recomendaciones para conseguir una correcta desinfecci\u00f3n en su negocio.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue_diferencia_existe_entre_limpiar_y_desinfectar\"><\/span><strong>\u00bfQu\u00e9 diferencia existe entre limpiar y desinfectar?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Limpiar<\/strong> implica sacar g\u00e9rmenes y suciedad de superficies u objetos. Este proceso no elimina por completo los g\u00e9rmenes, disminuye la cantidad y riesgo de propagar la enfermedad.<\/p>\n<p><strong>Desinfectar<\/strong> implica eliminar a los microorganismos nocivos y evitar su desarrollo. Este proceso no limpia necesariamente superficies sucias, pero al destruir g\u00e9rmenes se disminuye considerablemente el riesgo de propagar enfermedad o infecciones.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Por_que_es_tan_importante_limpiar_y_desinfectar\"><\/span><strong>Por qu\u00e9 es tan importante limpiar y desinfectar<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>Para evitar la propagaci\u00f3n de infecciones, enfermedades o contagios.<\/li>\n<li>Asegurar que el servicio o producto que le ofrecemos al cliente sea de calidad.<\/li>\n<li>Generar confianza en el cliente.<\/li>\n<li>Prevenir la contaminaci\u00f3n en los productos alimenticios.<\/li>\n<li>Para cumplir con el An\u00e1lisis de Peligros y Puntos Cr\u00edticos de Control (APPCC o HACCP en ingl\u00e9s) que garantiza la inocuidad alimentaria.<\/li>\n<li>Alargar la vida \u00fatil de las instalaciones, locales, \u00fatiles y equipo.<\/li>\n<li>Mejorar la imagen de la empresa.<\/li>\n<li>Alcanzar un entorno laboral saludable.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tipos_para_una_correcta_desinfeccion\"><\/span><strong>Tipos para una correcta desinfecci\u00f3n<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Cada sector, actividad o negocio est\u00e1 sujeto a determinadas normativas. Es importante que antes de utilizar un desinfectante nos aseguremos que \u00e9ste cumple con la normativa vigente para su aplicaci\u00f3n. Por ejemplo, los desinfectantes utilizados en industria alimentaria necesitan de un registro espec\u00edfico (Registro HA) que autoriza su uso para este tipo de instalaciones.<\/p>\n<p><strong>A la hora de aplicar un desinfectante es imprescindible controlar las siguientes variables para obtener un resultado \u00f3ptimo:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Tiempo de contacto: el desinfectante y las superficies o \u00fatiles deben estar en contacto durante un tiempo determinado para asegurar la eliminaci\u00f3n de microorganismos.<\/li>\n<li>Temperatura de la soluci\u00f3n: Debe ser uniforme, se recomienda un rango de temperatura que va de 20 \u00b0 C a 49 \u00b0 C.<\/li>\n<li>Concentraci\u00f3n de la soluci\u00f3n: Var\u00eda de acuerdo al tipo de desinfectante, por lo que debe seguirse la recomendaci\u00f3n del fabricante o el profesional asesor.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Tambi\u00e9n es importante valorar el coste econ\u00f3mico del producto y su efectividad o posibles peligros de aplicaci\u00f3n. Existen productos de bajo coste y alta efectividad, pero que sin embargo, pueden ser productos t\u00f3xicos, cancer\u00edgeno o mutag\u00e9nicos. Aconsejamos siempre tener el asesoramiento de personal formado del sector de la higiene profesional y seguir las indicaciones del fabricante.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n debemos tener en cuenta que sin una correcta limpieza el proceso de desinfecci\u00f3n NO cumple su objetivo. La higiene es indispensable para controlar las fuentes de contaminaci\u00f3n. Por este motivo recomendamos establecer un plan de higiene en el que se especifique el proceso de desinfecci\u00f3n que debe aplicarse a cada lugar y objeto (la frecuencia, procedimientos, productos utilizados..) para controlar y asegurar una buena desinfecci\u00f3n .<\/p>\n<p>En Dibosch tenemos m\u00e1s de 20 desinfectantes en el cat\u00e1logo, con eficiencia testada y toda la documentaci\u00f3n referente al producto, usos y composici\u00f3n. Con el objetivo de dar respuesta a todas las necesidades existentes de cada sector.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Err\u00f3neamente pensamos que cuando limpiamos tambi\u00e9n desinfectamos.\u00a0 Pero en cambio ambos procesos conllevan resultados muy distintos. Tambi\u00e9n consideramos que un sitio u objeto est\u00e1 limpio, cuando no encontramos suciedad visible. Pero esta higiene es superficial ya que a simple vista no podemos detectar los g\u00e9rmenes y bacterias que existen a nuestro alrededor. 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